Oh come all ye faithful

Så har noen gjort det igjen. Pissa på selveste telemarkshelligdommen og gitt Trio julebrus jumboplass i årets julebrustest med 13 av 90 mulige poeng. Og dermed fått hele Telemarks befolkning på nakken.

For du tuller ikke med Trios julebrus, eller grumsa julebrus, som den heter på grenlandsk. Trofaste telemarkinger vil ha grums i julebrusen, og den eneste grunnen til at den gjorde det så dårlig i testen, er fordi det ikke satt noen telemarkinger i testpanelet, i hvert fall hvis vi skal tro de indignerte grumsabruselskerne.

Julebrussmak er altså en regional greie. Kommer du fra Telemark, så elsker du den grumsa julebrusen. Sånn er det bare. Og for de som måtte være i tvil: Grumsa brus er ikke farga appelsinbrus. Sjefen på Trio avviser at den grumsa brusen er Asina med oransje konditorfarge og sier til TA at “Julebrusen har den samme appelsinsmaken, men dette er en helt annen oppskrift”. Det er jo vel og bra, men hvis appelsinsmaken er den samme, hva er da poenget med å bruke forskjellige oppskrifter?

Jeg skal innrømme at den grumsa julebrusen er litt feil. For det første er den oransje. Det er jo i grunn litt påskete. Julebrus bør være rød. For det andre smaker den appelsin. Til tross for at appelsiner er en mye brukt julefrukt, strider det mot julebruskotymen. Jeg er ikke helt sikker på hva julebrusen egentlig skal smake, men jeg er ganske sikker på at det ikke er appelsin. Bringebær, kanskje?

Personlig har jeg egentlig ikke vært så veldig begeistret for den grumsa julebrusen. Den har jo verken smakt eller sett ut som julebrus, og derfor har jeg fortrukket den tradisjonelle røde. Men så flytta jeg til Oslo. You don’t know what you got ’til it’s gone, og på avstand ser både Telemark og den grumsa julebrusen mye bedre ut. Hvis valget byr seg, velger jeg grums framfor rødbrus, rett og slett fordi den grumsa smaker appelsin i stedet for e-stoff- og sukkerbonanza.

Men har jeg enda større valgmuligheter, foretrekker jeg cola. De har nisse på flaska, de også.

(Og de som trenger et lite lyspunkt, før de drukner sine sorger i grumsete julebrus, kan trøste seg med at Trios julebrus terningkast 5 hos DinSide.)

Julebrus

Noen er mer glad i julebrus enn andre.

3 dager igjen

Vi mennesker er lettlurte. Særlig når julen nærmer seg. Ikke nok med at vi gafler i oss kjemisk behandlet fisk, gammelt, tørt sauekjøtt og karvesprit, det verste er at vi frivillig inntar flerfoldige liter julebrus.

Og hvorfor gjør vi det? Fordi det er jul! Han som fant ut at rød brus med nisseetikett ville være en salgssuksess i desember, er sikkert en rik, rik mann i dag. For julebrus er humbug på flaske. Og vi lar oss villig lure.

Julebrus er rødt sukkervann med ørlittegranne kunstig smakstilsetning. Og det smaker jo strengt tatt ikke særlig godt. Men det betyr jo ingenting – det er jul! Tradisjoner står sterkere enn smaksløkenes velbehag her i landet. Det smaker søtt og er rødt, og det er vel i grunn de eneste kriteriene vi stiller i jula. Samme om ettersmaken er aldri så sur…julebrus må vi ha!

Nei, gi meg heller litt brunt sukkervann fra verdens største leskedrikkprodusent. Det har tross alt rød etikett med nisse på det også. Også smaker det mye bedre!

Siste Instagram-snapshots

 

Siste kommentarer

Kategorier

Arkiv

Besøkende